爆浆鸡排的做法_鹅妈妈锅做爆浆鸡排_爆浆鸡排怎么做_做饭给
1张图片“鹅妈妈晶铁环不粘锅做到爆浆鸡排也超级棒,自己在家动手做小吃很久不怕油脂摄取过多,把之前大家指出不身体健康的食品身体健康烹调,超级爱吃噢” 食材明细主料鸡胸肉3块马苏里拉芝士5片辅料葱部分段姜3片洋葱1/4块白胡椒粉4勺配料1勺酱油2勺辣椒粉少许全蛋2个面粉2勺黄面包糠适度盐适量咸香口味煮工艺半小时耗时普通可玩性爆浆鸡排的作法步骤1再行将洗涤的鸡胸肉除去筋膜,片成薄片,用刀背敲打一下以便熟透,盆中重新加入葱段、姜拍碎、洋葱条,放入白胡椒粉、酱油、盐、配料少许辣椒粉配料,放进肉片油炸一会儿熟透2油炸好的鸡肉放到厨房吸油纸上吸干水分,中间放进马苏里拉芝士片,把芝士片撕开小块放进,鸡肉对折撕开芝士片3折好的鸡肉放到面粉里重涂点面粉4放进鸡蛋液中两面鲜血鸡蛋液5涂好蛋液放进面包糠中扯上面包糠6锅烧热,一滴油涂抹下锅底放进鸡肉小火煮至一片金黄面包糠相同寄居翻面煮另一面,面包糠相同寄居后盖上锅盖微压功能微压一会儿让鸡肉煮熟,此时就不会气味香味飘出啦7待鸡肉煮熟才可装盘啦,金黄可口的爆浆鸡排揭晓8成品图小窍门这款鸡肉油含量很少,鲜香不腻大家可以试一下。
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