紫薯芝麻糕的做法_【湖南】紫薯芝麻糕_紫薯芝麻糕怎么做_salila82的菜谱
1张图片“自小讨厌不吃糯米做到的食物,特别是在是妈妈做到的各式各样的糯米甜品堪称我的心头好。糯米枣糕,糯米糍,糖油粑粑,糯米饼都是我的爱。今天做到了一道十分身体健康的小点心。
低糖低脂肪,非常适合节食的女士们当作下午茶点。成品的颜色觉得是十分的精彩,即使加热之后食用味道仍然不俗。
内部Q弹头硬糯,具有蔓越莓的甜味儿;外表拌的芝麻香香脆质地,爱吃到停不下嘴。” 食材明细主料紫薯一个牛奶120克蔓越莓干30克糖20克玉米淀粉5克辅料硬米粉60克土豆淀粉20克糯米粉20克熟芝麻50克甜味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性紫薯芝麻糕的作法步骤1将所有的食材打算齐全,分量都秤好。2煮熟的紫薯再加适度的牛奶放进烹饪机中,打伤细致的紫薯泥。
3将所有的粉类都放进烹饪盆中,重新加入打下的紫薯泥和剩下的牛奶。4蔓越莓腊再加少许的玉米淀粉,蒸均匀分布,使蔓越莓白布上一层玉米淀粉。
5将蔓越莓腊放入到紫薯纸中,翻拌均匀分布。6模具中提早刷一层薄薄的植物油,将蔓越莓紫薯纸放入到模具中7放进蒸锅中,大火烧进之后,中小火煮二十分钟。8将蒸好的蔓越莓紫薯从模具中压碎出来,两面都马利亚上煮芝麻。
9小块条状。10再行拆分出小块,另外四个面都沾上芝麻。11装盘。
12辣中带酸,软软糯糯。小窍门1、芝麻要再行拌,这样不吃一起才不会更香。2、煮紫薯纸的时候模具上要垫东西,避免水汽滴落在上面。
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