精选美食:丝瓜炖排骨、辣味韭菜炒豆干、大葱拌三丝、泡椒黄瓜的做法
美食是我们人生中必不可少的一部分,热衷美食,才能热爱生活,民以食为天,不吃是最重要的小事。有人说道,不吃是最差的恳求。但辛苦的你,却不曾严肃招待过自己。
开到这里,让胃扩充,让心满满,因为美食是生活中美丽的调剂,因为美食和爱人不能明白。不吃都不吃得没有华尔没味,怎能活得有滋有味。只想睡觉用心生活,比什么都快乐。
每道菜从食材、营养、调味、作法等多个维度去挖出,并通过其细节了解配上,加以融合,就可以作出属于自己的美食。说白了只要是用心作好的一道菜,这道菜就能称作美食。我是一个爱人做到美食的吃货,我的梦想是不吃遍全世界,我也讨厌把自己教给的美食引荐给大家,期望给大家一些参照。
下面就来想到这几道菜的作法吧。辣味韭菜油炸豆干材料:韭菜,红豆干、葱、姜、盐、辣椒、蚝油、酱油、白糖、鸡精、香油作法:1.豆干托条入平底锅煮至微黄可用。
2.韭菜洗涤切段。3.葱、姜、蒜磨碎,红辣椒切圈。4.炒锅倒油,轰香葱、姜、辣椒。5.放入豆干翻炒。
重新加入酱油。重新加入蚝油。重新加入糖。6.加入适量的清水烧成豆干熟透。
7.放入韭菜翻炒均匀分布。8.特少许盐,鸡精,淋入香油。9.翻炒均匀分布才可。
大葱蒸三丝用料大葱、金针菇、芥蓝、胡萝卜、泰椒、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油作法1.将大葱、芥蓝、胡萝卜浸好,切丝可用,泰椒切圈。2.金针菇用开水烫2分钟,芥兰熬半分钟,胡萝卜用进水煮一分钟。3.捞起敲冷水洗净可用。4.调料汁,用生抽适度、醋适度、白糖适度、辣椒油适度、香油适度填充料汁。
5.杨世好水的菜控干水分摆盘可用。6.将配好的料汁放入配料才可。泡椒黄瓜材料:黄瓜1根、香葱2棵、大蒜3瓣、姜1块、泡椒5个、食盐1克、味精1克作法:1.黄瓜浸整洁切片,大蒜清洗涤磨碎,生姜清洗涤切末,香葱清洗涤切末。
2.打算大碗,放进泡椒,泡椒汁,食盐,黄瓜片,蒜末,葱末加热烘。3.用保鲜膜挡住碗口,放到冰箱里60分钟,放入,就已完成了。丝瓜炖排骨材料|:丝瓜、排骨、豆腐、蒜、淀粉、浓汤宝、盐、蚝油、酱油作法:1.豆腐用清水洗净片刻,沥干水,切块。2.豆腐块马利亚些淀粉白布上表面。
3.热锅,放入适度油,烧热后将硬上炸粉的豆腐块规整码入锅内,中火煮15分钟左右。4.蒜去皮,丝瓜去皮洗涤,托滚刀块。5.另起油锅,下蒜瓣爆香,放入洗涤沥干水的排骨,大火煸炒片刻。
6.炒至排骨表面温黄色,调到酱油和蚝油。7.放入2碗清水,再加部分盒浓汤宝配料,再行放进煮好的豆腐。8.垫上锅盖,大火煮开后填充中火蒸调味,调味至汤汁只剩少许,调到盐,放入丝瓜,大火浸泡炒匀才可。
#豆干#韭菜#泡椒黄瓜珍藏6.加入适量的清水烧成豆干熟透。7.放入韭菜翻炒均匀分布。8.特少许盐,鸡精,淋入香油。9.翻炒均匀分布才可。
大葱蒸三丝用料大葱、金针菇、芥蓝、胡萝卜、泰椒、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油作法1.将大葱、芥蓝、胡萝卜浸好,切丝可用,泰椒切圈。2.金针菇用开水烫2分钟,芥兰熬半分钟,胡萝卜用进水煮一分钟。3.捞起敲冷水洗净可用。
4.调料汁,用生抽适度、醋适度、白糖适度、辣椒油适度、香油适度填充料汁。5.杨世好水的菜控干水分摆盘可用。6.将配好的料汁放入配料才可。
泡椒黄瓜材料:黄瓜1根、香葱2棵、大蒜3瓣、姜1块、泡椒5个、食盐1克、味精1克作法:1.黄瓜浸整洁切片,大蒜清洗涤磨碎,生姜清洗涤切末,香葱清洗涤切末。2.打算大碗,放进泡椒,泡椒汁,食盐,黄瓜片,蒜末,葱末加热烘。3.用保鲜膜挡住碗口,放到冰箱里60分钟,放入,就已完成了。
丝瓜炖排骨材料|:丝瓜、排骨、豆腐、蒜、淀粉、浓汤宝、盐、蚝油、酱油作法:1.豆腐用清水洗净片刻,沥干水,切块。2.豆腐块马利亚些淀粉白布上表面。3.热锅,放入适度油,烧热后将硬上炸粉的豆腐块规整码入锅内,中火煮15分钟左右。
4.蒜去皮,丝瓜去皮洗涤,托滚刀块。5.另起油锅,下蒜瓣爆香,放入洗涤沥干水的排骨,大火煸炒片刻。6.炒至排骨表面温黄色,调到酱油和蚝油。7.放入2碗清水,再加部分盒浓汤宝配料,再行放进煮好的豆腐。
8.垫上锅盖,大火煮开后填充中火蒸调味,调味至汤汁只剩少许,调到盐,放入丝瓜,大火浸泡炒匀才可。
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