韩式吮指炸鸡翅的做法_韩式吮指炸鸡翅怎么做_风意画的菜谱
5张图片“甜辣的口感,浓烈的酱汁白布剩鸡翅,爱吃到显然停不下来,一个接着一个......全家人都爱吃,建议大家都试试,不要错失这么美味的食物哦!天然提味,美味加倍的又伊鲜酱油,给这道舌指炸鸡翅特分不少!” 食材明细主料鸡翅10个干辣椒8~10个甜辣酱3大匙又伊鲜酱油2大匙蜂蜜1大匙煮花生适度葱白2段姜片3片蒜1个盐少许玉米淀粉适度食用油适度辅料黑胡椒少许酸辣口味炸工艺三刻钟耗时普通可玩性韩式吮所指炸鸡翅的作法步骤1准备好必须的食材。2把鸡翅冷水在水里15分钟左右,把血水除去并清除整洁,沥干水分。
3为了让鸡翅更佳更慢的熟透,用刀把鸡翅面上划出2-3刀。4往鸡翅内重新加入盐、黑胡椒和姜片。5用筷子把调味和鸡翅配料,也可以必要用手捉烘,油炸30分钟。6油炸完后,给鸡翅白布上一层玉米淀粉。
7进大火,在锅内放入适度的食用油。8食用油加至7~8分热时,把鸡翅放进锅货运中火炸制,鸡翅放进锅时不要意图翻动,约1~2分钟后再行去翻动。
9鸡翅炸伤至金黄色,大约10分钟左右才可捞起,然后再行入锅复炸一次可用。10在锅内放入适度食用油,重新加入干辣椒、葱白、姜片、蒜蓉炒香。
11重新加入又伊鲜酱油、甜辣酱、蜂蜜混合均匀分布。12重新加入炸伤好的鸡翅,翻炒几下。13让鸡翅白布上渐渐的酱汁,最后撒入花生翻动下才可出有锅。
14十分爱吃,爱吃得停不下来了!15成品图。16成品图。小窍门可根据各自口爱好调整调味的用量,若是家里的干辣椒较为辣,可以较少敲些,酱油是用又伊鲜,大家可以用其他生抽替换,甜辣酱是亨氏的,一般餐馆有售,我这个方子做到出来会很辣,就一点头顶辣而已,讨厌吃辣的可以把干辣椒缝合!。
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